BIENVENUE AU QUAI DES ÎLES À SAINT-POL-DE-LÉON
Le Restaurant « Au Quai des Îles » vous fera découvrir ou redécouvrir ce lieu entre Terre et Mer. Vous serez toujours surpris de trouver dans votre assiette des associations de goûts surprenantes et simples, où se mêlent produits du terroir, fraîcheur et créativité. Notre cuisine gourmande et généreuse est préparée sur place par le Chef Pierre-Yves Martin et son équipe à partir de produits de qualité. Notre objectif : vous faire plaisir !
Toute l’équipe du Restaurant « Au Quai des Îles » vous souhaite la bienvenue et un excellent appétit !
Menu de la saint-valentin
60 €
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Coupe de Champagne IRROY
Mise en bouche
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Assiette Méli / Mélo
« Au Quai des Iles »
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Filet de Bœuf, Tranche de Foie Gras
& sa Symphonie de légumes,
sublimée par un doux velouté de jus de viande
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Tendres Câlins
Rocher Chocolat / Praliné
Notre menu
Menu de l’Armateur – Terre & Mer
- 55 € Côté Terre / 75 € Côté Mer
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- Entrée au choix dans le menu : Bosco et Matelot
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- Homard Breton rôti, beurre coquillage (500 g)
- Homard Breton au bouillon, épices Kari-Gosse (500 g)
- Filet de bœuf (220 g), sauce au poivre
- Carré d’agneau rôti en persillade
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- Dessert au choix dans le menu : Bosco et Matelot
Menu du Matelot
- 25 € – Entrée / Plat / Dessert
- Sauf dimanche et jours fériés
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- Gratinée de moules, poireaux & champignons
- Carpaccio de saumon fumé, crème d’aneth
- Soupe de poisson, croûtons & gruyère
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- Joue de porc confite, pommes & cidre
- Aile de raie framboisine
- Moelleux de poulet farci marron, raisin & miel
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- Entremet pomme tatin & glace caramel
- Poire au vin rouge & sorbet
- Profiteroles vanille & chocolat chaud
Menu du Bosco
- 35 € / 40 € avec fromage
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- Verrine de crevettes, crémeux d’algues & petits légumes
- Assiette de foie gras & gelée de cidre
- 9 huîtres creuses du Léon n°3 Prat Ar Coum
- Crépinette croustillante de pieds de porc
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- Corolle de limande, beurre blanc citronné
- Lotte rôtie & boudin noir
- Magret de canard, sauce à l’orange
- Noix de Saint-Jacques en coquille (suppl. +4,50 €)
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- Fromages affinés BZH & salade
- Chèvre rôti au miel & salade
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- Assiette de gourmandises « Au Quai des Îles »
- Mille-feuille d’ananas & sorbet
- Omelette norvégienne flambée au rhum
- Digestif givré façon gin tonic
Menu Moussaillon
- 10 € – Jusqu’à 10 ans
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- Filet de poisson
- Jambon blanc ou steak haché
- Garniture : frites, riz, salade ou légumes
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- Glace 2 boules
- Mousse au chocolat
INFORMATIONS
Horaires :
Du mercredi au dimanche
12h00 à 14h00
&
19h00 à 20h15
Téléphone :
(+33)2.98.19.43.73
(+33)6.61.47.57.75
Congés annuels :
2 première semaine d’octobre
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Tout le mois de Janvier